素香锅做法

1.素香锅的做法,素香锅怎么做好吃,素香锅的家常

素香锅的做法

主料

菜花

100g

蒿子秆

50g

圆生菜

50g

辅料

适量

适量

郫县豆瓣酱

适量

辣椒酱

适量

适量

适量

适量

步骤

1.菜花掰成小朵

2.蒿子秆切段

3.圆生菜用手撕开成片

4.菜花放热水中焯一下

5.葱、姜切好备用

6.锅中放油,加入豆瓣酱和辣椒酱

7.炒出红油后,放入葱、姜爆香

8.放入焯好的菜花,煸炒约1分钟

9.放入蒿子秆翻炒

10.最后加入生菜

11.待生菜塌秧后,加入少量盐、鸡精即可

2.素香锅怎么做好吃,麻辣素香锅的家常做法

主料花椰菜300克西兰花200克藕250克 辅料盐少许油几滴麻辣香锅料45克蒜瓣适量干辣椒适量干豆腐适量步骤麻辣素香锅的做法步骤11.所有蔬菜洗净处理好,烧一锅开水,锅内滴几滴油,加入少许盐,把蔬菜分别烫熟。

烫菜的顺序是椰花菜—西蓝花—藕,捞出控水备用麻辣素香锅的做法步骤22.锅底适量油,加入拍扁的蒜瓣,煸炒至金黄色麻辣素香锅的做法步骤33.再加入干辣椒段麻辣素香锅的做法步骤44.辣椒出香气倒入麻辣香锅料,中火炒香麻辣素香锅的做法步骤55.倒入所有的蔬菜和干豆腐麻辣素香锅的做法步骤66.大火翻拌均匀,让料没有结块,均匀的裹在所有的食材上麻辣素香锅的做法步骤77.出锅即可。

3.香锅怎么做好吃,素香锅的家常做法

主料菜花100g蒿子秆50g圆生菜50g 辅料油适量盐适量郫县豆瓣酱适量辣椒酱适量葱适量鸡精适量姜适量 步骤素香锅的做法步骤11.菜花掰成小朵素香锅的做法步骤22.蒿子秆切段素香锅的做法步骤33.圆生菜用手撕开成片素香锅的做法步骤44.菜花放热水中焯一下素香锅的做法步骤55.葱、姜切好备用素香锅的做法步骤66.锅中放油,加入豆瓣酱和辣椒酱素香锅的做法步骤77.炒出红油后,放入葱、姜爆香素香锅的做法步骤88.放入焯好的菜花,煸炒约1分钟素香锅的做法步骤99.放入蒿子秆翻炒素香锅的做法步骤1010.最后加入生菜素香锅的做法步骤1111.待生菜塌秧后,加入少量盐、鸡精即可。

4.如何做素香锅好吃 最正宗的做法视频

食材 主料菜花 100g蒿子秆 50g圆生菜 50g辅料油 适量盐 适量郫县豆瓣酱 适量辣椒酱 适量葱 适量鸡精 适量姜 适量步骤 1.菜花掰成小朵 2.蒿子秆切段 3.圆生菜用手撕开成片 4.菜花放热水中焯一下 5.葱、姜切好备用 6.锅中放油,加入豆瓣酱和辣椒酱 7.炒出红油后,放入葱、姜爆香 8.放入焯好的菜花,煸炒约1分钟 9.放入蒿子秆翻炒 10.最后加入生菜 11.待生菜塌秧后,加入少量盐、鸡精即可小贴士豆瓣酱和辣椒酱中都有盐调味,所以出锅时依据个人口味不加或少量加盐。

5.素干锅的做法我不会做饭啊我妈妈去外地了只有我和我妹在家我们决定

干锅茄子豆角的做法 1豆角择去老筋,洗净,掰成段2长茄子洗净,切成长条3五花肉切成比茄子窄的长条小红辣椒洗净,切成圈;蒜切成片4锅置火上,放油烧至6成热,把豆角和茄子分别入油锅中炸熟,捞出。

沥去油5,锅里留底油,倒入五花肉,小火慢慢煸出其中的油脂6将蒜片倒入五花肉中煸香7倒入炸好的豆角、茄子、小红辣椒圈,翻炒均匀8调入郫县豆瓣酱、蚝油、鸡精、白糖、少许盐翻炒均匀即可9如果家里有干锅,可以盛入干过中,边加热边食用。 我家 把握5个要点做出超级下饭菜干锅茄子豆角:1、要选取嫩豆角,茄子要用南方的细长茄子。

2、茄子要切成1。5cm宽。

5cm长的条,因为茄子一炸,就缩小了,切得太小,炸完就成小块了。 3、豆角一定要炸熟,油不能烧得太热,豆角要炸到表皮起皱即可。

4、煸炒五花肉时,可以不放油或少放一点油,五花肉煸炒到体积缩小,颜色微黄。5、最好放红油郫县豆瓣酱,出来的味道才好。

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