感恩节各种南瓜饼做法步骤

1.感恩节为什么要吃南瓜 感恩节南瓜饼怎么做

1.南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;[2]

2.南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;

3.取蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;

4.将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;

5.平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

2.在幼儿园过感恩节做南瓜饼子提一下意见或建议

原料:

南瓜 500克。 小麦面粉 300克 面包屑 150克。 白砂糖 150克 色拉油 120克 各适量。

操作:

1. 南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟;

2. 然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形;

3. 粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金黄色即可。

贴士:

1. 南瓜含糖分重,在炸制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象;

2. 做这种原料的点心或者小吃,都应该用低油温或者中油温,慢慢浸炸;待饼成熟后,再以高温炸香为止;

3. 本品有油炸过程,需备色拉油约1000克。

3.做南瓜饼怎么做法视频

南瓜饼做法

1南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软后放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。

2把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团,个人经验,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。

3把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯。

4油烧热后,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,比原来稍大,要注意翻动,以免糊掉,把两面煎成金黄色,就可上碟了。

4.怎样做南瓜饼好吃视频

用料

糯米

南瓜

豆沙

好吃又好做的南瓜饼的做法

把南瓜去皮切块,蒸熟,和糯米,糖和在一起~好吃又好做的南瓜饼的做法 步骤1

弄出你想要的大小,放入豆沙~好吃又好做的南瓜饼的做法 步骤2

用牙签按出花纹,不要按太扁,要不然蒸出来的不好看。好吃又好做的南瓜饼的做法 步骤3

两边也要按好吃又好做的南瓜饼的做法 步骤4

斜角也要按出弧度好吃又好做的南瓜饼的做法 步骤5

上锅蒸15分钟就好,不要蒸太久,会软趴趴的。好吃又好做的南瓜饼的做法 步骤6

凉一会在拿,要不然容易沾。

5.制作南瓜饼的步骤英语作文

听说,美国为怀念先民移民艰辛及庆祝一年一度的丰收,制定了一个感恩节,那时家家户户都要吃南瓜饼。在中国,南瓜饼没有西方如此的纪念习俗,也没有汤圆那样的重要地位,然而很多人对它的喜爱也不逊于汤圆。

毋庸置疑的是,无论中西方,农民对南瓜都有种特殊的情结。也许因为南瓜不挑落脚处,不需搭棚,只要有一些些土、一点点水、稍微充足的阳光就可以健康成长,所以有时发呆时也会想如果自己能像它一样随遇而安,也许生活会快乐很多。

对南瓜饼的热爱可能还来源于儿时听过的那个故事:灰姑娘乘着南瓜马车参加王子舞会,最终王子与灰姑娘幸福地生活在一起。再后来,知道了象征吉祥的福瓜就是在南瓜皮上雕字或图案,意为鸿福大展。看来南瓜似乎总是能够给人们带来幸福与快乐的意头。也许正是这样的情愫,让我对南瓜饼总有种不解之爱。

从川菜馆,吃到粤菜馆,发现这南瓜饼的品种着实不少。虽然本身是广东人,但是对广东的南瓜饼实在不敢苟同。吃了这么多次,依然对振兴路上的重庆乌江活鱼店、梅林的巴渝村里的南瓜饼念念不忘,每次必点。因为虽然川粤菜馆彼此用的原料差不多,但是做出来的成品却大有不同。一般广东人的南瓜饼糯米的味道往往盖过了南瓜的味道,而在巴蜀饭店里,“南瓜饼”酥软甜糯,有着南瓜特有的香味。它将南瓜蒸熟后压成泥,再和上面粉、白糖等做成圆饼,经油炸而成,金黄的颜色看起来已十分诱人。有些细致的饭馆,在其中加入了豆沙,更加香甜可口。

小小的南瓜饼是那么普通不起眼,却在不经意间满足着我们的口腹之欲。